Chủ Nhật, 1 tháng 6, 2014

Những thói quen xấu khiến ‘vòng 2’ càng lớn

Hay uống nước ngọt, ăn khi buồn, giận, ít ăn protein, thiếu ngủ... có thể khiến vòng eo của bạn ngày càng phát phì.

Những thói quen xấu khiến ‘vòng 2’ càng lớn
ảnh minh họa

Dùng thức uống chứa carbonate thường xuyên

Mỗi ngày bạn không thể thiếu một hay hai lon soda? Nếu thật vậy, chắc chắn bạn đang đối xử tệ với cơ thể mình. Theo các nhà nghiên cứu, dùng một hay hai lon soda mỗi ngày khiến vòng eo của bạn tăng nhanh hơn ít nhất 5 lần so với người hoàn toàn không uống loại nước giải khát này trong vòng một tuần.

Lý do nằm ở lượng đường cao trong soda kích thích bạn thèm ăn, vì thế bạn ăn nhiều hơn trong mỗi bữa. Nước ngọt chỉ làm bạn ngon miệng nhưng không hề làm bạn đỡ khát. Chế độ ăn có soda không tốt còn bởi chúng chứa chất ngọt nhân tạo - thứ có thể tăng cảm giác thèm ăn, cũng như đường. Vì vậy, nếu bạn luôn cần một thức uống nào đó, hãy chọn các loại tốt cho sức khỏe như nước trái cây tươi hay một cốc nước chanh và lá bạc hà.

Dùng bát, đĩa to trong bữa ăn

Dù đó là bữa tiệc tối hay chỉ là bữa ăn thông thường tại gia đình, hãy chú ý tới lượng thức ăn, cỡ bát, đĩa bạn dùng. Trong một nghiên cứu được thực hiện về những người béo phì, các nhà khoa học phát hiện, những người này thích ăn bằng đĩa to hơn là bát, đĩa nhỏ hay trung bình. Với bát, đĩa cỡ to, họ có thể chứa nhiều thực phẩm hơn, từ đó có khuynh hướng ăn nhiều hơn mức cơ thể cần và điều này dẫn tới tích trữ nhiều chất béo trong cơ thể hơn. Để tránh phản ứng dây chuyền không tốt này, hãy thử sử dụng bát, đĩa nhỏ hơn đựng đồ ăn và cưỡng lại việc ăn thêm khi đã no.

Ăn khi bạn buồn, giận

Bạn có thấy mình thường ăn một cách lơ đễnh khi cảm xúc tiêu cực? Lần tới, cố gắng làm điều gì khác thay vì ăn gấp đôi lượng phô mai và khoai tây chiên khi bực tức gì đó. Ăn theo cảm xúc không làm bạn cảm thấy tốt hơn. Điều duy nhất bạn nhận được từ thực hiện thói quen này là chất béo tích trữ trong bụng nhiều thêm.

Cách tốt nhất để chống lại phản ứng này khi stress là uống một cốc nước, trò chuyện với một người bạn hay đi dạo thư giãn. Lựa chọn một hoạt động không bao gồm việc ăn giúp bạn có thể ngăn bản thân mình nạp thêm lượng calo khi cảm thấy dễ xúc động.

Tiêu thụ các thực phẩm ít béo thường xuyên hơn

Một số người cho rằng thực phẩm và nước uống giàu chất béo dẫn tới tích trữ nhiều mỡ hơn ở bụng. Sự thật là, chất béo không bão hòa đơn không xấu cho bạn. Từ bơ, dầu olive đến các loại hạt đều rất hiệu quả trong việc loại bỏ béo bụng. Hãy cảnh giác với quá nhiều thực phẩm ít chất béo, vì các nhà sản xuất thường thêm đường vào. Và điều đó nghĩa là cơ thể bạn lại thêm khả năng tích trữ chất béo.

Thiếu ngủ

Lý tưởng nhất người lớn nên ngủ khoảng 7-9 tiếng mỗi đêm. Khi bạn không ngủ đủ, lượng cortisol (hoóc môn gây căng thẳng) tăng lên và khiến bạn thèm thực phẩm có đường. Vì vậy, rất khó thoát khỏi béo bụng nếu bạn vẫn giữ thói quen thường xuyên ngủ ít.

Để duy trì mức độ cortisol bình thường, cố gắng ngủ đủ mỗi đêm. Nhờ cách này, bạn có thể cân bằng lượng cortisol đồng thời thúc đẩy sản xuất leptin, một loại hoóc môn giúp cơ thể kiểm soát sự thèm ăn.

Không ăn đủ protein trong chế độ ăn hằng ngày

Bạn không cung cấp đủ cho cơ thể những thực phẩm giàu protein? Nói chung, người lớn khỏe mạnh nên dùng ít nhất 20-25 g protein trong mỗi bữa, mặc dù lượng này phụ thuộc vào mức độ hoạt động và kích cỡ hình thể của bạn. Nam giới đặc biệt nên ăn thêm 10 g protein mỗi bữa để đảm bảo sức khỏe tốt. Bằng cách tăng lượng protein nạp vào, bạn có thể cân bằng lượng đường máu đồng thời giảm mức insulin để thúc đẩy tốc độ trao đổi chất nhanh hơn.

Ngoài ra, protein giúp kiểm soát hoóc môn làm tăng sự thèm ăn của bạn, vì vậy bạn có thể thon thả một cách tự nhiên. Hãy chú ý ăn các thực phẩm giàu protein như phô mai ricotta, sò, gà tây, thịt gà không da, cá hồi và trứng. Đây là lựa chọn tốt cho bạn vì những thực phẩm này ít béo và giàu protein, sự kết hợp tuyệt vời cho việc giảm béo, giữ dáng.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Những lợi ích tuyệt vời từ nước chanh

Quả chanh tuy nhỏ xíu nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ như vitamin C, các vitamin nhóm B, canxi, sắt, magie, kali và chất xơ.

Cách pha một cốc chanh tươi rất đơn giản, còn làm chanh muối thì bạn sẽ dùng được lâu và tiện lợi. Ảnh: Cún Khang.
Cách pha một cốc chanh tươi rất đơn giản, còn làm chanh muối thì bạn sẽ dùng được lâu và tiện lợi. Ảnh: Cún Khang.

1. Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Vitamin C là yếu tố quan trọng trong việc cải thiện hệ thống miễn dịch, và không gì khác có thể cung cấp cho bạn dồi dào loại vitamin này ngoài nước chanh. Mỗi khi căng thẳng, mệt mỏi và nhất là khi bị cảm cúm, một ly nước chanh sẽ giúp bạn nhanh chóng sảng khoái và sớm khỏe khoắn trở lại. Ngoài ra, nước chanh còn giúp làm dịu cơn đau họng.

2. Nguồn cung cấp kali tuyệt vời

Một thực tế thú vị hơn nữa là lượng kali có trong chanh còn nhiều hơn cả táo, hoặc nho, thường xuyên uống nước chanh sẽ giúp tim mạch cũng như não bộ và hệ thần kinh chức năng luôn khỏe mạnh, minh mẫn.

3. Cải thiện đường tiêu hóa

Nước chanh có thể giúp chúng ta phòng ngừa được nhiều chứng bệnh rối loạn tiêu hoá như nôn mửa, ợ nóng, đầy hơi, táo bón, thậm chí có thể giúp làm tan sỏi mật. Nước chanh cũng thúc đẩy cơ thể thải độc tố qua đường tiêu hoá.

4. Giúp làn da tươi trẻ

Nhờ có đặc tính chống ôxy hóa, nước chanh giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và đóng vai trò như một chất chống lão hóa từ trong ra ngoài. Từ đó, góp phần làm làn da bạn thêm tươi tắn.

chanhmatong6-381890-1368121852-6024-5023

Mùa đông ngâm chanh với mật ong uống vừa ấm bụng là chống ho, cảm cúm. Ảnh: Cún Khang.

5. Lọc gan, thận và máu

Nước chanh làm tăng enzyme giải độc, giúp cơ thể loại bỏ cặn bã và chất độc hiệu quả hơn.

6. Giảm hơi thở có mùi

Nước chanh làm tươi mát, thơm tho hơi thở và có thể làm dịu cơn đau răng. Tuy vậy, trong chanh có chứa axit citric có thể làm xói mòn men răng, thế nên đừng nên đánh răng sau khi uống nước chanh, hoặc đánh răng trước khi uống nước chanh. Tốt nhất là bạn nên uống nước chanh vào buổi sáng, sau khi thức dậy.

7. Chống ung thư

Tương tự như cách cải thiện làn da, nước chanh bảo vệ cơ thể khỏi những tác động tiêu cực do các gốc tự do gây ra và ngăn ngừa hình thành tế bào ung thư. Đồng thời, nước chanh có tác dụng kiềm hóa cơ thể làm cho tế bào ung thư ít có khả năng phát triển.

8. Hỗ trợ quá trình giảm cân

Nước chanh có khả năng chuyển hoá hay đốt chất béo nhanh hơn và sợi pectin trong nước chanh khiến bạn có cảm giác no lâu.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Chạy bộ ‘đúng cách’ để cải thiện sức khỏe toàn diện

Chạy bộ như thế nào mới là đúng và khoa học nhỉ? Lợi ích từ chạy bộ

Chạy bộ ‘đúng cách’ để cải thiện sức khỏe toàn diện
ảnh minh họa

Chạy bộ có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ nhiễm trùng, giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa, nâng cao sức khỏe của các bộ phận bên trong cơ thể, giảm căng thẳng, cải thiện sức khỏe tinh thần… Tuy nhiên, để đạt được những lợi ích trên, chúng ta cũng cần có cách chạy bộ “đúng chuẩn” bởi việc chạy sai cách không những không mang lại hiệu quả mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí dẫn đến tử vong nữa đấy!

Có nên chạy hết “công suất”?

Theo các chuyên gia nghiên cứu tại các viện nghiên cứu tim mạch ở Mỹ, những vận động viên thường xuyên chạy quá sức có tuổi thọ ngắn hơn những người thường chạy bộ ở mức độ nhẹ nhàng. Nguyên nhân là do hoạt động mạnh quá sức sẽ làm cho cơ thể mệt mỏi kéo dài, gây tổn thương tim, thậm chí còn dẫn đến nguy cơ tử vong. Cũng theo một trong các tác giả của nghiên cứu này, chúng mình nên giữ thói quen chạy bộ khoảng 3 giờ mỗi tuần ở tốc độ vừa phải để đạt được lợi ích tốt nhất.

Với những người luyện tập hàng ngày bằng hình thức chạy bộ, các bạn cũng chỉ nên chạy với mức độ hợp lý. Các bạn có thể tham khảo ý kiến chuyên gia để có chế độ luyện tập phù hợp với thể trạng sức khỏe của bản thân.


Tips để chạy bộ “đúng chuẩn”

Để việc chạy bộ thật sự đạt hiệu quả cao, các bạn nên lưu ý một số vấn đề như sau:
- Với những người vừa bắt đầu “công cuộc” luyện tập bằng cách chạy bộ, bạn nên đi bộ trong vòng 4 - 6 tuần đầu tiên. Thói quen đi bộ hàng ngày sẽ giúp chúng mình làm quen dần với chạy bộ và không bị đuối sức so với việc bạn bắt đầu ngay bằng hình thức chạy.

- Để duy trì thói quen chạy bộ, các bạn cũng cần giữ cho mình tính kiên định, chạy đều đặn, không bỏ dở giữa chừng. Nó sẽ giúp chúng ta đạt được hiệu quả một cách cao nhất.

- Khi chạy bộ, bạn có thể đo tốc độ của mình. Điều này sẽ giúp bạn duy trì và nắm bắt về sự tiến bộ của bản thân khi chạy bộ. Đồng thời, nó cũng là cách để ngăn ngừa việc chạy quá sức.

- Chạy nghiêng về phía trước, giữ mắt nhìn xa, thả lỏng vai, tránh khoanh tay khi chạy. Với tư thế chạy bộ như vậy, chúng ta sẽ tránh được những mệt mỏi, đau nhức, đồng thời giúp việc chạy bộ đạt hiệu quả cao nhất có thể.

- Cuối cùng, hãy chọn cho mình một đôi giày thể thao thật tốt để hỗ trợ cho “công cuộc” chạy bộ nhé!

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Thực phẩm vị đắng và chát có tác dụng gì?

Nhiều loại rau quả có vị đắng, chát có giá trị dinh dưỡng và phòng bệnh cao.

Thực phẩm vị đắng và chát có tác dụng gì?
ảnh minh họa
1. Mướp đắng

Nghiên cứu cho thấy, mướp đắng là” sát thủ của chất béo” giúp giảm béo hiệu quả. Chất giúp tiêu mỡ đặc biệt trong mướp đắng có tác dụng giảm tới 40-60% lượng đường trong cơ thể. Do đó, mướp đắng là một trong những loại quả được dùng trong Đông y khá phổ biến, vừa có tác dụng chữa bệnh đau đầu, vừa giúp giảm cân hiệu quả.

Lưu ý, không nên xao mướp đắng ở nhiệt độ quá cao, bởi nhiệt độ cao sẽ làm hàm lượng chất có tác dụng giảm béo bị phân hủy. Do đó, tốt nhất nên thái nhỏ mướp đắng để làm các món nộm, salat. Như vậy sẽ đảm bảo hiệu quả giảm béo, giúp bạn sở hữu một thân hình thon gọn, khỏe mạnh.

2. Cỏ cà ri

Cỏ cà ri (một loại gia vị) có thể rất đắng nhưng có chứa yếu tố cần thiết cho sức khỏe như protein, vitamin C, niacin, kali, và diosgenin. Thêm cỏ cà ri vào chế độ ăn uống của bạn có thể làm tăng ham muốn tình dục, chữa bệnh rối loạn nội tiết tố, vấn đề về da và tim.

3. Cải xoăn

Cải xoăn được gọi là nữ hoàng rau xanh. Cải xoăn rất giàu vitamin A, vitamin C và canxi. Cải xoăn có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ như carotenoid và flavonoid, giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư. Nó cũng là loại thực phẩm giải độc hoàn hảo cho gan của bạn. Luôn chắc chắn rằng bạn thêm các loại thực phẩm có vị đắng trong chế độ ăn uống để có một cuộc sống khỏe mạnh.

4. Sung

Quả sung chín vị ngọt có tác dụng nhuận tràng nhẹ. Lá sung non ăn như rau sống có vị chát, gây lợi sữa. Lá và dây của sung thằn lằn là vị thuốc trị di tinh, cường dương. Nên thu lấy thân dây già chặt khúc nấu nước uống thường xuyên sẽ giúp ăn ngon, ổn định thần kinh, giúp ngủ tốt.

5. Ổi

Qủa ổi chứa nhiều vitamin C (486 mg/100 g) và chất chát pectin. Lá ổi chứa 0,31% tinh dầu, B-sitsterol, axit maslinic, axit guijavalic, 7- 10% tanin pyrogalic và khoảng 3% nhựa chất pectin. Quả ổi còn xanh ăn có vị chát sít, làm săn niêm mạc dạ dày và ruột, giảm tiết dịch vị và dịch ruột, giảm nhu động ruột. Trái lại ăn quả ổi chín có tác dụng nhuận tràng nhẹ. Các món ăn có ổi non ăn dễ tiêu, chắc ruột, giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm hấp thu mỡ, đường, chống béo phì.

6. Trâm mốc

Có vị ngọt chát, giàu vitamin C, giúp tiêu hóa tốt, hạ thấp đường huyết, trị tiêu chảy, giảm kích thích thần kinh dạ dày và thần kinh trung ương, hạn chế tiết dịch vị, chữa ợ chua, viêm dạ dày. Lá trâm mốc chứa nhiều tanin dễ tiêu và được dùng nấu nước uống như trà có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

7. Qủa bần

Chất chát của quả bần làm chắc thành mạch và lành các vết loét dạ dày, giảm hấp thu đường, mỡ, có tác dụng hạ huyết áp. Có thể uống nước của quả bần đĩa lên men để chữa bệnh sốt rét và sốt xuất huyết.

8. Cà na

Là loại cây rừng có khoảng 600 loài. Nhiều loài cũng được trồng để khai thác: cà na nhọn (Canarium Subulatum) rất chát, cây bụi mọc ven sông rạch đồng bằng sông Cửu Long, rừng Sát Cần Giờ. Cà na bầu có nhiều ven sông rạch tỉnh Tiền Giang, trám đen (Canarium nigrum) và trám trắng (Canarium album) mọc ven sông suối tỉnh Đác Lắc. Trong quả trám có 12% protit, 1% chất béo, 12% hydrat cacbon, 0,2% canxi, nhiều phốt phát, sắt và vitamin C (21mg/ 100g).

Trái cà na nhọn và cà na bầu ăn có vị chua, chát sít do chứa nhiều tecpinen và chất tecpineol. Quả của các loài cà na ăn tốt có tính ôn hòa, không độc, tốt cho yết hầu, sinh tân dịch, chống viêm hầu họng. Ngoài ra còn có tính giải độc rượu và độc cá nóc, có thể ăn sống hoặc qua chế biến như luộc, sên đường, ướp muối, giúp ổn định thần kinh, chống stress. Nếu ăn thường xuyên sẽ giảm bệnh béo phì. Những người gầy yếu, huyết áp thấp, suy dinh dưỡng không nên dùng do hạn chế hấp thu chất đường và bột.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Giá đỗ: Vị thuốc kỳ diệu hơn những gì bạn biết

Ăn giá đỗ là giảm béo, chữa các bệnh tim mạch, huyết áp cao, cholesterol máu cao, ung thư, thoái hóa khớp, parkimson, alzheimer.

Giá đỗ: Vị thuốc kỳ diệu hơn những gì bạn biết
ảnh minh họa

Giá đỗ thuộc nhóm rau mầm làm từ các loại đỗ: Đỗ xanh, đỗ đỏ, đỗ tương, đỗ đen, lạc (đậu phộng). Giá của loại đỗ nào sẽ mang phần bản chất của loại đỗ sinh ra nó. Nói chung giá đỗ bổ hơn hạt đỗ về cả chất lượng và đó là một trong những điều kỳ diệu của giá. Qua quy trình ngâm ủ, giá sẽ có hàm lượng protein, axit amin và vitamin C cao hơn.

Giá đậu xanh: Là loại giá đỗ được dùng nhiều nhất trong ẩm thực và làm thuốc. Theo cổ văn thì giá đỗ xanh dùng an toàn hơn cả vì dễ tiêu và chữa được nhiều bệnh hơn, đặc biệt là tính chất giải độc đa năng nội ngoại sinh có nguồn gốc khác nhau, kể cả thạch tím là một khoáng vật rất độc.

Giá đỗ xanh có đủ các chất dinh dưỡng, nhiều vitamin C và E, lượng calo thấp. Giá thường được dùng cho người bị viêm thanh quản mất tiếng, vận động thể thao bị mỏi cơ, người béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, cholesterol máu cao, hiếm muộn, dễ sảy thai. Do có nhiều vitamin A, C, E nên giá đỗ xanh còn khử gốc tự do, chống lão hóa, chống ung thư (đặc biệt là ung thư vú, ung thư trực tràng), thoái hóa khớp, một số bệnh nan y như Parkimson, Alzheimer (sa sút trí tuệ người cao tuổi).

Các công dụng của giá đỗ:

* Dễ tiêu: Giá đỗ có đủ chất dinh dưỡng, nhiều vitamin, giàu protein (ngang với sữa) nhưng lượng calo lại rất thấp. Từ đỗ thành giá là quá trình tinh bột đã được kích hoạt thành loại đường đơn giản, dễ tiêu hóa. Chất béo trong giá đỗ nhiều nhưng không gây đầy bụng nên đặc biệt thích hợp với những người làm việc trí óc nhiều. Loại chất béo thực vật này còn công hiệu điều trị chứng thừa cholesterol máu luôn được khuyên dùng cho những người mắc bệnh tim mạch hay đang cần chế độ ăn kiêng giảm béo.

* Giải độc: Thành phần vitamin phong phú với hàm lượng cao nên giá đỗ có thể khử gốc tự do, giải độc đa năng nội ngoại sinh với nhiều nguồn gốc khác nhau.

* Tăng cường hormon nữ: Mật độ tế bào tăng trưởng và các nguyên tố vi lượng có trong giá đỗ, đặc biệt là kẽm, omega 3, các chất chống oxy hóa chính là những tố chất cần thiết cho phụ nữ. Làm đẹp, sáng da, ngăn ngừa lão hóa, hạn chế nhăn và thâm. Giá đỗ giúp vượt qua giai đoạn khó khăn của thời tiền mãn kinh vì trong giá có chứa nhiều phytoestogen.

* Chữa nhiều bệnh: Giá đỗ có công năng thanh nhiệt giải độc, hạ hỏa, chỉ khát, thông tiểu, tiểu thực, trị bụng đầy tức, đi tiểu phân sống. Nó lại sinh tân dịch nên dùng tốt sau lao động ngoài nắng nóng. Giá đỗ có khả năng giải độc nói chung và một số kim loại độc, giải độc.

Đỗ sau khi ngâm thành giá thì giá trị dinh dưỡng tăng cao. Vitamin B2 tăng 2 – 4 lần, caroten tăng 2 lần, vitamin C tăng 40 lần, vitamin B12 tăng 10 lần, nhóm B tăng 30 lần. Do đó, nó có khả năng khử gốc tự do, chống oxy hóa, phòng chống viêm, ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Vitamin E giúp thụ thai, chữa hiếm con, hạn chế phát triển bệnh Parkimson, chống xơ vữa mạch máu, yếu sinh lý.

Ăn giá đỗ là giảm béo, chữa các bệnh tim mạch, huyết áp cao, cholesterol máu cao, ung thư, thoái hóa khớp, parkimson, alzheimer.



Một số món ăn, đồ uống làm từ giá đỗ:

* Nước cốt giá đỗ xanh: Giá 150g, chanh tươi 1 quả, đường cát 20g. Giá đỗ nghiền lấy nước, vắt chanh, cho đường vào uống cho những trường hợp đái dắt, nước tiểu vàng, hay khát nước. Dùng hỗ trợ trong các trường hợp để giải độc.

* Canh giá đậu phụ: Giá đỗ xanh 250g, đậu phụ 2 miếng, cải thìa 100g, dầu đậu nành 100g, hành hoa 10g, muối, bột ngọt mỗi thứ 2g. Là một loại thức ăn chay bổ dưỡng.

* Bánh giá đặc sản Gò Công: Nhân bánh làm bằng giá, miếng thịt nạc, miếng tim, miếng gan, cuốn lại với xà lách, lá đọt chua chát chấm nước mắm giấm ớt ăn với bún. Bổ dưỡng dễ tiêu.
* Cá lóc nấu canh chua: Cá lóc 1 con 500g, giá đỗ xanh 150g, cà chua 100g, quả me 70g, gia vị vừa đủ, trị chứng đi tiểu ít, vàng đục, nóng ở đầu ngọc hành.

* Canh giá tương nắm: Giá đỗ tương 250g, nấm tươi 50g, muối, bột ngọt vừa đủ có tác dụng bổ dưỡng sau ốm, sau đẻ.

* Canh giá tương tiết lợn: Giá đỗ tương 250g, tiết lợn 250g, hành thái nhỏ 10g, tỏi 12g nhánh, nghệ thái nhỏ 5g, ít rượu, gia vị vừa đủ, dùng bổ dưỡng, chữa thiếu máu.

* Giá xào rau cần thịt nạc: Giá đỗ xanh 200g, thịt heo nạc 100g, trứng gà một quả, bột năng, dầu gừng muối tùy ý, xào chín thịt là được, có tác dụng bổ khí huyết, trừ thấp hạ huyết áp.

* Sữa giá đỗ: Lấy đỗ xanh mới nảy mầm khoảng 3 – 4 hạt, giã nát hòa sữa mẹ, gạn lấy nước cho uống để chữa trẻ sơ sinh không chịu bú.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

6 thực phẩm càng đói càng không nên ăn

Có một số thực phẩm mà khi đói chúng ta không nên ăn vì nó có thể gây hại đến sức khỏe và dạ dày, dưới đây là một số thực phẩm như vậy.

6 thực phẩm càng đói càng không nên ăn
ảnh minh họa
Sữa chua
6 thực phẩm càng đói càng không nên ăn 1

Sữa chua rất giàu vi chất, là nguồn bổ sung protein, vitamin và khoáng chất, giúp cân bằng cơ thể. Nó cũng rất giàu canxi và hỗ trợ tích cực cho hệ tiêu hóa nhờ các protein chuyên biệt.
Không thể phủ nhận vai trò của sữa chua đối với sức khỏe nhưng sữa chua sẽ phản tác dụng nếu bạn không  ăn đúng thời điểm. Nếu bạn ăn lúc đói sẽ ảnh hưởng đến dạ dày của bạn.
Cách ăn có lợi cho sức khỏe là 2 tiếng sau bữa ăn. Ngoài ra, bạn có thể ăn trước khi đi ngủ. Với hai cách này có thể phát huy hết tác dụng của sữa chua giúp cho cơ thể tiêu hóa tốt các lượng thức ăn bạn đã ăn buổi trưa và tối. Bên cạnh đó còn có khả năng làm đẹp cho da của bạn.

Cà chua

Trong cà chua chưa nhiều chất nhựa và các axit. Khi đói cơ đói cơ thể không đủ năng lương để chuyển hóa hai chất này, nên khi thực phẩm này vào cơ thể các axit và men tiêu hóa sẵn có trong dạ dày sẽ phản ứng tiêu cực với chúng. Hậu quả, xảy ra hiện tượng kết tủa dẫn đến cảm giác đầy bụng và khó tiêu.

Nếu lâu ngày có thể dẫn đến các bệnh liên quan đến dạ dày.

Quả chuối


6 thực phẩm càng đói càng không nên ăn 3

Trong quả chuối có chứa rất nhiều magiê và vitamin C. Chuối có tác dụng trong quá trình thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Nhưng sẽ phản tác dụng khi bạn dùng chuối làm thực ăn khi đói, lúc này hàm lượng magiê sẽ tăng đột ngột trong máu, làm mất sự cân bằng của tim mạch, gây tổn hại cho sức khỏe của bạn.

Ngoài ra, trong chuối có hàm lượng vitamin C cao, nên vitamin C khi được vào cơ thế lúc đói cũng sẽ gây tổn hại cho dạ dày của bạn.

Trà

6 thực phẩm càng đói càng không nên ăn 4

Trà xanh có công dụng rất lớn đối với sức khỏe của bạn như có khả năng phòng chống ung thư, làm chậm quá trình lão hóa, chống sâu răng. Nhưng uống trà lúc bạn đói không tốt cho dạ dày của bạn chút nào cả.

Nếu bạn uống trà với cái bụng trống rỗng, sẽ làm giảm chức năng tiêu hóa, và dẫn đến hiện tượng “say trà” có biểu hiện chóng mặt, nhức đầu, mệt mỏi, đứng có cảm qíc quay cuồng.

Khoai tây

6 thực phẩm càng đói càng không nên ăn 5
Khoai tây rất mềm, dễ tiêu hóa nên làm dịu đường ruột và hệ tiêu hóa. Nó cũng có thể chữa lành tình trạng viêm bên ngoài khi chà xát lên chỗ viêm. Tuy nhiên, ăn khoai tây với cái bụng đói không tốt một chút nào.

Khi đói bụng, nếu bạn ăn khoai tây nó sẽ kích thích quá trình tiết axit trong dạ dày. Vì vậy, với những người bị bệnh viêm và đau dạ dày, không nên ăn khoai tây vào lúc dạ dày đang trống rỗng để tránh làm bệnh nặng thêm

Uống bia, rượu

6 thực phẩm càng đói càng không nên ăn 6

Sử dụng bia, rượu vào lúc dạ dày đang còn trống, nhất là các loại rượu mạnh dễ làm phát sinh tình trạng ngộ độc rượu nghiêm trọng, gây nôn ói, và các triệu chứng khác về huyết áp, tim mạch.

Bên cạnh đó, khi đói mà uống rượu dễ dẫn đến đau dạ dày, nhiều trường hợp còn làm cho lượng đường trong máu thấp. Lúc đó, có thể xảy ra các hiện tượng chóng mặt, đổ mồi hôi, lạnh và đói cồn cào. Đặc biệt, nếu lượng đường trong cơ thể xuống quá thấp sẽ dẫn đến hôn mê.
Uống rượu khi đói rất dễ say xỉn và nguy cơ phá hoại dạ dày rất cao. Vì thế hãy lót dạ trước khi uống rượu để bảo vệ sức khỏe.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!

Ăn kiêng gây hậu quả thế nào?

Việc ăn kiêng sai cách sẽ ảnh hưởng rất lớn đến làn da, nhan sắc của bạn.

Ăn kiêng gây hậu quả thế nào?
ảnh minh họa

Bạn mong muốn giảm cân và thực hiện ngay chế độ ăn kiêng với mong muốn cân nặng được giảm một cách nhanh nhất? đây là điều sai lầm mà nhiều chị em mắc phải. Bởi chỉ ăn kiêng không thể giúp bạn có thân hình lý tưởng, chưa kể việc ăn kiêng sai cách như một bữa chỉ ăn một quả chuối hay cố gắng nhịn một trong 3 bữa sáng, trưa hoặc tối…tất cả những điều này đều khiến cho làn da của bạn phải đối mặt với các vấn đề như da khô, mụn nổi lên, màu da sạm đi…trong khi đó cân nặng lại chưa chắc đã thay đổi.

Da khô

Ăn kiêng gây hậu quả thế nào? - 1

Da bị khô là một trong những tác động gây hại phổ biến của ăn kiêng. Nếu bạn không bổ sung đủ lượng axit béo lành mạnh cho cơ thể làn da của bạn sẽ mất độ ẩm, không còn săn chắc, từ đó khiến làn da bị khô. Bởi ăn kiêng không có nghĩa là không có chất béo. Chất béo lành mạnh giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng và giúp bạn có một làn da láng mịn, săn chắc. Chất béo lành mạnh có nhiều trong các loại hạt, bơ, mỡ cá và dầu olive.

Nếp nhăn xuất hiện nhanh hơn, nhiều hơn

Cùng với việc da bị khô thì nếp nhăn cũng sẽ xuất hiện nhanh hơn. Đặc biệt khi bạn ăn kiêng, lượng collagen sẽ bị cung cấp một cách thiếu hụt, càng thiếu collagen, da bạn càng lão hóa nhanh. Collagen cần được bổ sung thông qua các món ăn có mỡ, bì, vì thế một bữa ăn bị gạt lọc tất cả tinh chất mỡ cũng sẽ khiến bạn nhanh già hơn.

Mụn nhiều hơn

Ăn kiêng gây hậu quả thế nào? - 3

Nếu những nốt mụn xấu xí bỗng dưng xuất hiện có nghĩa là đã đến lúc bạn cần thay đổi chế độăn kiêng. Đầu tiên, bạn cần phải loại bỏ tất cả thực phẩm có đường trong chế độ ăn của bạn. Bạn cũng nên thận trọng với loại thực phẩm giàu tinh bột, nó làm tăng lượng đường trong máu và tác động đến cơ thể giống như đường. Bất cứ khi nào lượng đường trong máu tăng sẽ khiến mức insulin tăng lên và gây hại cho da.

Mức insulin cao khiến cơ thể sản xuất ra một loại hormone gây ra mụn trứng cá. Mức insulin trong máu cao cũng sẽ gây ra tình trạng viêm nhiễm và gây ảnh hưởng đến gan. Khi gan bị tạo áp lực lớn do đường, nó sẽ lọc độc tố không đúng cách, cơ thể sẽ bị quá tải độc tố và làn da phản ứng lại bằng cách nổi mụn.

Cắt giảm lượng đường trong chế độ ăn, bổ sung nhiều rau xanh và chất béo lành mạnh là cách để ngăn ngừa mụn nổi loạn.

Làn da sạm màu

Ăn kiêng gây hậu quả thế nào? - 4

Nếu làn da bị xỉn màu và thiếu sức sống cũng là dấu hiệu cho thấy, bạn cần phải thay đổi chế độ ăn. Có điều này do bạn ăn quá ít chất béo và làn da không được cung cấp những dưỡng chất cần thiết.

Chất béo giúp giữ ẩm, duy trì sự săn chắc cho làn da và tạo điều kiện cho thuận lợi để nuôi dưỡng sức khỏe, sắc diện của làn da. Để ngăn ngừa tác động xấu này, bạn nên ăn những loại thực phẩm tươi thay vì thực phẩm đã qua chế biến. Thực phẩm đã qua chế biến có ít chất dinh dưỡng và cơ thể khó khăn hơn trong việc hấp thụ vitamin và khoáng chất.

Quầng thâm quanh mắt

Ngủ không đủ giấc là nguyên nhân gây ra tình trạng quầng thâm trong mắt, nhưng tình trạng này cũng có thể do sự suy kiệt của thượng thận. Một chế độ ăn kiêng quá hà khắc chính là nguyên nhân khiến thượng thận làm việc kém hiệu quả.

Để khắc phục vấn đề này, bạn nên ăn thực phẩm ít đường và tinh bột đường. Bạn cũng không nên uống quá nhiều cà phê, những loại thực phẩm làm tăng cường độ xử lý của hệ tiêu hóa lúa mì và đường.

Môi bị nứt nẻ

Ăn kiêng gây hậu quả thế nào? - 5

Tất cả chúng ta đều bị khô môi vào mùa đông, nhưng tình trạng môi bị khô cũng có thể do cơ thể bị thiếu kẽm hay vitamin nhóm B. Hai loại dưỡng chất này bị thiếu do chế độ ăn uống không lành mạnh và hệ thống miễn dịch hoạt động kém. Để ngăn chặn và xử lý tình trạng môi khô, bạn nên ăn nhiều loại thực phẩm giàu kẽm và vitamin nhóm B như các loại hạt, cacao, cá và sữa chua hữu cơ.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và xinh đẹp. Bạn có thể truy cập website http://muathuoctot.com để tìm hiểu những thông tin và sản phẩm bổ ích cho sức khỏe nhé!