Thứ Ba, 29 tháng 4, 2014

Giảm cân hiệu quả với hai món cá nướng hấp dẫn

Cá được biết đến là một trong những loại thực phẩm giảm cân rất hiệu quả. Với loại thực phẩm này, bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon tùy vào sở thích, trong đó món nướng có lẽ là cách chế biến dậy mùi và kích thích vị giác nhất.

Cùng http://muathuoctot.com vào bếp chế biến hai món cá thơm ngon, hấp dẫn dưới đây nhé! Trọng lượng của bạn sẽ được giảm đáng kể khi thưởng thức chúng đấy!

1. Cá tuyết nướng tỏi
Nguyên liệu:
- 800g cá tuyết
- 2 muỗng tỏi băm
- 1 muỗng hành tím băm
- 1 muỗng sa tế tôm
- 1 muỗng bột nêm
- Muối, tiêu, đường
- 1 muỗng dầu ôliu

        

Thực hiện:
- Cá tuyết rửa sạch, cắt thành 10 miếng.
- Ướp với các gia vị để thấm khoảng 20 phút.
- Nướng cá bằng lửa than cho đến khi chín vàng.
- Cá nướng ăn kèm với salad trộn dầu giấm.

2. Cá quả nướng lá dứa
Nguyên liệu:
- Cá quả
- Lá dứa (lá thơm)
- Dừa nạo
- Dừa miếng
- Hành khô, tỏi
- Dầu hào
- Gia vị

         

Thực hiện:
- Làm sạch cá, sau đó lọc lấy thịt cá.
- Thái cá thành miếng hình con chì dài 5cm, dày 3cm.
- Ướp cá với hành khô, tỏi băm nhỏ, dừa nạo băm nhỏ, dầu hào, muối, đường, trộn đều và để trong 15 phút cho ngấm gia vị.
- Lá dứa bạn nên chọn lá bánh tẻ, cắt dài 10cm.
- Lấy cá đã ướp, quấn từng miếng vào lá dứa, sau đó dùng tăm xiên vào miếng cá để lá dứa không bị bung ra.
- Xếp các miếng cá xen kẽ nhau, sau đó cho vào lò nướng đến khi chín vàng.
- Cá chín lấy ra và trang trí tùy sở thích.

Chúc bạn chế biến thành công và ngon miệng! Bạn hãy thường xuyên truy cập website http://muathuoctot.com để có thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe nhé

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét